Porridge ist aus irgendeinem Grund zum neuen In-Frühstück geworden. Fast überall findet man es mittlerweile auf der Frühstückskarte und serviert in einer netten Bowl, mit frischem Obst, ist es das neue Instagram-Frühstück schlechthin. Bei mir kommt es nicht ganz so fancy, sondern recht clean…
Die meisten denken sich jetzt wahrscheinlich: Ein Rezept für Eierspeis? Das kann doch jedes Kind! Das mag wohl sein. Doch auch wenn jedes Kind zwei Eier in die Pfanne schlagen kann, ist es doch eine Wissenschaft für sich, eine perfekte Eierspeis zu zaubern. Während…