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Rezepte

Rezepte

Rezept: Chocolate Fudge Cake (vegan)

P. hat mich bisher immer mit einem köstlichen Geburtstagskuchen überrascht. Manchmal selbst gebacken, aber die letzten zwei Jahre dann doch immer von der NomNom Bakery, einer veganen Bäckerei im 2. Bezirk, die wirklich köstliche Kuchen gebacken haben. Leider hat die NomNom Bakery heuer aber…

18. Juni 2018
Rezepte

Rezept: Palatschinken (vegan)

Palatschinken waren jahrelang meine absolute Leibspeise und ich hätte am liebsten jede Woche welche gegessen. Am allerliebsten mit ganz viel Eiscreme und Schokoladensauce, aber auch klassisch mit Marmelade habe ich sie geliebt. Die allerbesten Palatschinken macht eindeutig meine Mama. Ihre Palatschinken haben die perfekte…

23. März 2018
Rezepte

Rezept: Schnelle Pilz-Pho (vegan)

Aktuell könnte ich jeden Tag ein leckeres Süppchen verspeisen. Wahrscheinlich sind die kalten Wintertemperaturen der Grund dafür! Deshalb gibt’s heute, nach der etwas mächtigen Creamy Peanut Udon Soup im Jänner, ein Rezept für eine leichte Pilz-Pho. Die ist super schnell und einfach gemacht und…

7. Februar 2018
Rezepte

Rezept: Creamy Peanut Udon Soup (vegan)

Es gibt ein paar Gerichte, die bei uns fast jede Woche auf den Tisch kommen. Asiatische Suppen, Curry und Pad Thai zum Beispiel. Die Creamy Peanut Udon Soup ist eine Mischung aus allen drei Gerichten. Sie ist so cremig und sättigend wie ein Curry,…

22. Januar 2018
Adventskalender Drinks

Drink: Würziger Orangen-Apfel-Punsch

(24. Türchen beim Pixi mit Milch Adventskalender) Ich liebe ja Punsch, Glühwein und Co., trinke aber bei den ganzen Weihnachtsmärkten kaum etwas davon. Der Punsch dort schmeckt oft nur nach günstigem Rum und die Glühweine sind meist viel zu süß. Aus diesem Grund mache…

24. Dezember 2017
Adventskalender Drinks

Drink: Lebkuchen-Secco

(18. Türchen beim Pixi mit Milch Adventskalender) Bei meinem Rezept für meinen Lebkuchensirup habe ich euch ja bereits erzählt, was man nicht alles damit machen kann. Man kann den Lebkuchensirup zum Backen verwenden, ihn einfach so trinken oder als köstlichen Cocktail servieren. Ich habe…

19. Dezember 2017