Aktuell könnte ich jeden Tag ein leckeres Süppchen verspeisen. Wahrscheinlich sind die kalten Wintertemperaturen der Grund dafür! Deshalb gibt’s heute, nach der etwas mächtigen Creamy Peanut Udon Soup im Jänner, ein Rezept für eine leichte Pilz-Pho. Die ist super schnell und einfach gemacht und…
Es gibt ein paar Gerichte, die bei uns fast jede Woche auf den Tisch kommen. Asiatische Suppen, Curry und Pad Thai zum Beispiel. Die Creamy Peanut Udon Soup ist eine Mischung aus allen drei Gerichten. Sie ist so cremig und sättigend wie ein Curry,…
(24. Türchen beim Pixi mit Milch Adventskalender) Ich liebe ja Punsch, Glühwein und Co., trinke aber bei den ganzen Weihnachtsmärkten kaum etwas davon. Der Punsch dort schmeckt oft nur nach günstigem Rum und die Glühweine sind meist viel zu süß. Aus diesem Grund mache…
(18. Türchen beim Pixi mit Milch Adventskalender) Bei meinem Rezept für meinen Lebkuchensirup habe ich euch ja bereits erzählt, was man nicht alles damit machen kann. Man kann den Lebkuchensirup zum Backen verwenden, ihn einfach so trinken oder als köstlichen Cocktail servieren. Ich habe…
(17. Türchen beim Pixi mit Milch Adventskalender) Eigentlich liebe ich es, stundenlang in der Küche zu stehen und ein Mehr-Gang-Menü vorzubereiten, nur unterm Jahr bleibt irgendwie nie Zeit für gemeinsame Dinner-Abende mit Freunden. Aus diesem Grund habe ich heuer die Chance ergriffen und unsere…
(15. Türchen beim Pixi mit Milch Adventskalender) Obwohl ich dieses Jahr bereits einige Kekse gebacken habe, sind schon wieder alle aufgegessen. Besonders schnell weg waren die köstlichen Kokosstangerl, die meine Mama früher auch immer gemacht hat. Ich habe das Rezept dieses Jahr neu interpretiert…