(Kooperation/Werbung: Ich wurde von Greenpearls und der Tourism Authority of Thailand (TAT) auf eine Pressereise nach Thailand eingeladen.) Obwohl ich das Reisen liebe, bin ich bisher nie aus Europa rausgekommen. Kein Wunder, Europa hat auch unglaublich viele wunderschöne Ecken, die man entdecken und bereisen…
Als Kind habe ich jeden Sommer mehrere Wochen in der Steiermark bei meiner Tante und meinem Onkel verbracht und ich habe es geliebt. Wir waren von morgens bis abends draußen, sind alles mit dem Fahrrad gefahren, haben Berge bestiegen, die Natur erkundet und Heidelbeeren…
Wie ihr wisst, war ich früher kein großer Fan von Suppen. Das hat sich im letzten Winter aber geändert, und ich habe zeitweise fast jeden Tag ein Süppchen gekocht. Am liebsten esse ich Suppen, die man auch als Hauptgang verspeisen kann, wie zum Beispiel…
Das Bits & Bites ist meiner Meinung nach eines der spannendsten Lokale in Wien. Wer es noch nicht kennt, sollte das baldigst ändern. Wir waren mittlerweile mehrmals zum Frühstücken und Abendessen dort und waren jedes Mal wieder von den köstlichen Speisen und deren kunstvoller…
Zwetschgen zählen ganz klar zu meinem Lieblingsobst. Warum? Weil sie so herrlich unkompliziert sind. Sie lassen sich ganz wunderbar einfrieren, sind super einfach zu verarbeiten und schmecken sowohl in süßen als auch salzigen Speisen ganz toll. Meine absolute Rezept-Empfehlung gilt dem Zwetschgen-Chutney, das ich…
Während die meisten die bisherigen verlängerten Wochenenden dazu genutzt haben, Sonne zu tanken oder auf Urlaub zu fahren, haben P. und ich die Wochenenden im Juni dazu genutzt, die gesamte Wohnung auf den Kopf zu stellen und auszumisten. Und es war die beste Entscheidung…