Nachdem ich letztes Wochenende das starke Verlangen nach Cocktails verspürt hatte, aber das Haus nicht mehr verlassen wollte, habe ich einfach selbst ein bisschen gepanscht. Das Ergebnis: Drei komplett unterschiedliche Cocktails, die ich euch in den nächsten Wochen nach der Reihe vorstellen möchte. Den…
Nachdem in meinem „Post aus meiner Küche“-Packet ein unglaublich leckerer Apfel-Zimt-Kuchen war, hatte ich starke Lust, selbst mal wieder so etwas zu backen. Mich erinnern solche Küchlein immer an Bratäpfel und somit auch an Weihnachten. Es müssen nicht immer nur Kekse sein: Auch Apfel-Zimt-Cupcakes…
Zutaten: 4 Eier 50 g Streusüße 1 Prise Salz 100 g Butter 70 g Puderzucker 1 Pk. Vanillinzucker 220 g Mehl 10 g Backpulver 50 ml Rum etwas Zitronensaft 500 g Zwetschgen Für die Streusel: 120 g Mehl 75 g zerlassene Butter 70 g…