Browsing Category

Rezepte

Bagel-Rezept-Teaser_PiximitMilch
Rezepte

Rezept: Selbstgemachte Bagels (vegan)

Ich bin jemand, der ohne Brot nicht leben könnte. Gerade in Österreich gibt es so unglaublich viele verschiedene Brote, Brötchen und Backwaren, dass es ein Unding wäre, darauf zu verzichten. In den letzten Jahren hat sich bei mir eine Liebe zu Bagels entwickelt, vor…

13. Januar 2017
weihnachtessen-teaser_piximitmilch
Adventskalender Rezepte

Rezept: Veganes Weihnachtsmenü (2-Gang-Dinner)

(21. Türchen beim Pixi mit Milch Adventskalender) Letztes Jahr gab es bei uns ein 3-Gänge-Menü mit Grießnockerl-Suppe, Zitronen-Thymian-Huhn aus dem Backofen und einem Apfel-Topfen-Schichtdessert. Alles super lecker, aber am Ende des Tages doch sehr mächtig und viel. Daher war für uns schnell klar, dass…

21. Dezember 2016
veganes-spritzgebaeck-teaser_piximitmilch
Adventskalender Rezepte

Rezept: Veganes Spritzgebäck

(19. Türchen beim Pixi mit Milch Adventskalender) Vegan zu kochen finde ich persönlich gar nicht schwer, aber vegan zu backen ist hin und wieder doch eine kleine Herausforderung. Man kann zwar super einfach Cookies oder Zimtsterne machen, aber bei Spritzgebäck und Co. wird’s dann…

19. Dezember 2016
zimtsterne-teaser_piximitmilch
Adventskalender Rezepte

Rezept: Zimtsterne (vegan)

(15. Türchen beim Pixi mit Milch Adventskalender) Ich liebe Zimt und würde am liebsten, gerade jetzt zur Weihnachtszeit, alles mit Zimt würzen. Deshalb gibt’s bei mir heiße Schokolade mit Zimt, Apfel-Zimt-Cupcakes, Porridge mit zimtigen Äpfeln oder auch Kekse mit extra viel Zimt, wie zum…

15. Dezember 2016
rezept-butternut-suppe-teaser_piximitmilch
Adventskalender Rezepte

Rezept: Kürbis-Apfel-Suppe (vegan)

(14. Türchen beim Pixi mit Milch Adventskalender) Obwohl ich kein großer Suppenfan bin, gibt’s bei uns aktuell ständig Suppe. Meine Lieblingssuppe ist zur Zeit definitiv die Gemüse-Glasnudel-Suppe. So gut! Aber auch Cremesuppen sind hin und wieder etwas Feines. Allen voran der herbstliche Klassiker: Die…

14. Dezember 2016
rezept-rosen-curd-kekse-teaser_piximitmilch
Adventskalender Rezepte

Rezept: Rosen-Curd-Sterne

(12. Türchen beim Pixi mit Milch Adventskalender) Nach den beiden einfachen Keksrezepten, den Cranberry-Cookies und den Amaranth-Schnitten, folgt nun doch noch ein etwas zeit- und arbeitsintensiveres Rezept. Bei meinen Rosen-Curd-Sternen müssen nämlich zunächst die Kekse vorgebacken, dann das Curd vorbereitet und zum Schluss beides…

12. Dezember 2016