Aktuell könnte ich jeden Tag ein leckeres Süppchen verspeisen. Wahrscheinlich sind die kalten Wintertemperaturen der Grund dafür! Deshalb gibt’s heute, nach der etwas mächtigen Creamy Peanut Udon Soup im Jänner, ein Rezept für eine leichte Pilz-Pho. Die ist super schnell und einfach gemacht und…
Wie ihr wisst, bin ich mittlerweile zur Suppenliebhaberin geworden und habe vor allem eine Vorliebe für asiatische Suppen mit ganz viel Einlage. Ein Lokal, das mein Herz in diesem Bereich jedes Mal wieder höher schlagen lässt, ist die Karma Ramen Noodle Bar. Wie der…
Es gibt ein paar Gerichte, die bei uns fast jede Woche auf den Tisch kommen. Asiatische Suppen, Curry und Pad Thai zum Beispiel. Die Creamy Peanut Udon Soup ist eine Mischung aus allen drei Gerichten. Sie ist so cremig und sättigend wie ein Curry,…
Wie ihr wisst, war ich früher kein großer Fan von Suppen. Das hat sich im letzten Winter aber geändert, und ich habe zeitweise fast jeden Tag ein Süppchen gekocht. Am liebsten esse ich Suppen, die man auch als Hauptgang verspeisen kann, wie zum Beispiel…
Da ich mir letzten Freitag einen Weisheitszahn entfernen lassen habe, bin ich aktuell essenstechnisch noch etwas eingeschränkt. Ja, auch nach fast einer Woche sieht meine linke Gesichtshälfte noch stark nach Hamsterbacke aus und das Kauen und Mund öffnen fällt noch immer ein bisschen schwer.…
(21. Türchen beim Pixi mit Milch Adventskalender) Letztes Jahr gab es bei uns ein 3-Gänge-Menü mit Grießnockerl-Suppe, Zitronen-Thymian-Huhn aus dem Backofen und einem Apfel-Topfen-Schichtdessert. Alles super lecker, aber am Ende des Tages doch sehr mächtig und viel. Daher war für uns schnell klar, dass…