Ich weiß, gestern hat es auch schon ein Rezept gegeben. Doch gestern Abend hat mich die Backwut erfasst, ein unglaublich leckeres Keks-Rezept will ich euch natürlich nicht vorenthalten. Keine Sorge das Rezept für die Zimtschnecken und die Vanille-Butter-Kekse kommt auch bald. (: Zutaten: 25…
Ein weihnachtliches Gericht, dass ganz einfach und schnell geht. Bratkartoffeln Zutaten: Kartoffeln (Menge je nach Wahl) Olivenöl Thymian, Knoblauch, Knoblauchpfeffer, Curry, Salz, Pfeffer Zubereitung: Kartoffeln in Stücke oder Scheiben schneiden und in eine Pfanne geben. Öl und Gewürze darüber geben, vermischen und kurz anbraten.…
Obwohl keiner dafür gestimmt hat, gibt es heute ein Lebkuchenrezept: Zutaten: 500 g Mehl, (Roggenvollkornmehl) 300 g Mehl, (Dinkelvollkornmehl) 400 g Zucker, braun ( Bio)-Rohrzucker 12 EL Honig 4 große Ei(er) 90 g Butter 2 TL Natron 20 g Lebkuchengewürz 20 g Kakaopulver, (ungesüßt)…
*Achtung. Bei diesem Rezept handelt es sich um eine Eigenkreation. Zutaten: 160g Penne Eine Hand voll Soja-Würfel 200g Mais 1 große Karotte 1 Tomate Parmesan Rama Cremefine Gewürze (Salz, Pfeffer, Knoblauchpfeffer, Paprika, Kräuter Rusticana) Zubereitung: Zunächst Wasser zum kochen bringen und die Soja-Würfel 30…
Heute mal etwas typisch Österreichisches: Kaiserschmarrn. Nicht nur als Nachspeise, sondern auch als Hauptspeise essbar. Zutaten: 2 Eier 120 g Mehl 250 ml Milch 1 EL Mineralwasser 20 g Zucker Vanilleschote Schuss Rum Dazu gibt’s: Zwetschgenröster Kaiserschmarrn in der Pfanne Zubereitung: Die Eier trennen.…
Zutaten: 85g Butter 115g Zucker 2 Eier 3 Bananen 1 Packerl Backpulver 2 EL Milch 170g Mehl 1 EL Rum 1 TL Zitronensaft Zubereitung: Butter mit Zucker vermixen und anschließend die Eier dazugeben. Die Bananen mit einer Gabel zerquetschen und unterheben. Mehl mit Backpulver…