für 2 Personen Zutaten: 1 große Melanzani 2 Karotten Couscous Pizzakäse Exquisa Frischkäse mit Kräutern Kräuter, Salz, Pfeffer, usw. Zubereitung: Die Melanzani in zwei Hälften schneiden und beide Teile aushöhlen, am Besten mit einem Messer reinschneiden und dann mit einem Löffel das innere herauskratzen.…
Zutaten: 500g Mehl 2 Pkg. Germ 8 dag Zucker 3 Esslöffel Öl 2-3 Eidotter 1 Pkg. Vanillezucker etwas Salz ¼l Milch Zubereitung: Mehl und Germ in einer Schüssel vermengen, dazu dann Zucker, Vanillezucker, Salz, Öl, Eidotter und die lauwarme Milch geben. Die Masse zu…
Für die Palatschinken (ca. 8 Stk): 180 g Mehl 2 Eier 250 ml Milch Prise Salz Schuss Mineralwasser Für die Füllung (ist für 4 Palatschinken, also 2 Personen): ca. 200g Spinat 1 Paprika ca. 4 Scheiben (Farmer)Schinken Zwiebel 1 Tomate Kräuter, Salz, Pfeffer, Knoblauchpfeffer,…
Kuchen mit Butterkeksen und Pudding. Einfach, schnell und lecker. …
Zutaten: 4 Eier 50 g Streusüße 1 Prise Salz 100 g Butter 70 g Puderzucker 1 Pk. Vanillinzucker 220 g Mehl 10 g Backpulver 50 ml Rum etwas Zitronensaft 500 g Zwetschgen Für die Streusel: 120 g Mehl 75 g zerlassene Butter 70 g…
Zutaten: 200g Butter 5 Ei(er) 15g Streusüße 1 Pkt. Vanillezucker 250g Topfen 60g Sauerrahm bisschen Zitronensaft oder Schale 250g Mehl 1 Pkt. Backpulver ca. 500g Marillen Butter schaumig rühren, abwechselnd die Eier, Vanillezucker und die Streusüße hinzugeben. Anschließend Topfen und Sauerrahm einrühren. Ein bisschen…