Ich lasse mich in der Küche unglaublich gerne von meinen Reisen inspirieren. Wie ihr wisst, war ich diesen Sommer in Thailand und habe dort nicht nur großartige vegan/vegetarische Restaurants kennengelernt, sondern auch einen Kochkurs besucht. Pad Thai haben wir dort zwar nicht gekocht, dafür…
Ich habe vor einiger Zeit schon einmal erzählt, dass ich Spargel relativ spät für mich entdeckt habe, seither aber großer Fan bin, vor allem vom grünen Spargel. Er lässt sich super einfach verarbeiten und ist vielfältig in der Küche einsetzbar. Bevor die Spargelsaison dieses…
Eigentlich gibt es das Mama Liu & Sons bereits seit Jahren. Das Restaurant auf der Gumpendorferstraße, das letztes Jahr im Herbst einen neuen Namen, neues Interieur und ein leicht modernisiertes Konzept verpasst bekam, war früher nur einfach etwas unscheinbarer, trotz orangener Farbe. Das Lokal…
„Ich habe Hunger!“ – „Okay, gehen wir ins Sapa.“ – „Nicht schon wieder!“ Nach langer Recherche auf Tupalo und Stadtbekannt haben wir uns dann doch für das uns bereits bekannte Restaurant ums Eck entschieden: Das Rise Restaurant in 1140 Wien. Das Rise Restaurant Karte…
Ein Gericht, dass bei uns derzeit ständig auf den Tisch kommt: Kokos-Curry mit Tofu und Reis. Es schmeckt unglaublich lecker und ist schnell und einfach zubereitet. Ein gutes Rezept teile ich natürlich gerne (Abänderungen sind erwünscht). Kokos-Curry mit Tofu und Reis für 2-3 Personen…
Paolo’s Restaurant habe ich bereits empfohlen. Ich hoffe ein paar von euch sind meinem Tipp nachgegangen, und haben sich das kleine Restaurant genauer angesehen. Wer Paolo’s auf Twitter und Facebook verfolgt weiß, dass sie immer wieder tolle Aktionen machen. Letzte Woche gab es beispielsweise…