Zutaten: 300g Karotten 100g Zucchini 300g Kartoffeln (kann aber beim Gemüse variieren und anderes nehmen; Brokkoli, Karfiol etc.) 4 EL Mehl 1-2 Eier viele Gewürze zb.: Knoblauchpfeffer, Salz, Italienische Kräuter, Basilikum, Paprika etc. (je nach belieben) Gemüse und Kartoffeln reiben, mit Gewürzen Eiern und…
Zutaten: 100g Magarine 100g Joghurt 4 Eier 20g flüssiger Süßstoff 100ml Zitronensaft Zitronenschale einer Bio-Zitrone 2 Pk. Vanillezucker 200g Mehl 1 Pk. Backpulver Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Eigelb mit Joghurt, flüssiger Magarine, Süßstoff, Zitrone und Saft und Vanillezucker verquirlen. Dann Mehl mit Backpulver…