Spaghetti Bolognese ohne Fleisch klingt im ersten Moment wohl etwas seltsam, da Bolognese eigentlich immer Hackfleisch beinhaltet. Man kann dieses Gericht aber auch ganz einfach vegetarisch oder vegan zubereiten. So geht’s: Spaghetti: Ein Mix aus normalen und Vollkorn Spaghetti. Hier muss nur auf die…
Paolo’s Restaurant habe ich bereits empfohlen. Ich hoffe ein paar von euch sind meinem Tipp nachgegangen, und haben sich das kleine Restaurant genauer angesehen. Wer Paolo’s auf Twitter und Facebook verfolgt weiß, dass sie immer wieder tolle Aktionen machen. Letzte Woche gab es beispielsweise…
Heute gibt es mal wieder ein Rezept: Cannelloni mit Spinat-Füllung für 2-3 Personen Zutaten: 10 Cannellonis Tomatensauce oder Ketchup 350g TK-Spinat 1 Zwiebel Schinken Mozzarella oder Pizzakäse Salz, Pfeffer, Knoblauchpfeffer, Oregano etc. Olivenöl Mehl 350 ml Milch Zubereitung: Zunächst muss man eine Bechamelsauce machen,…