In Wien ist eigentlich das ganze Jahr über etwas los. Doch gerade während der Weihnachtszeit schießen Pop-Up Stores, Keks-Partys und Weihnachtsmärkte nur so aus dem Boden. Wer da wirklich zu jedem Event gehen möchte, muss sich ranhalten und seine Termine gut planen. Den Überblick…
Obwohl das Kussmaul erst vor wenigen Monaten seine Pforten öffnete, hat es schon viel von sich reden gemacht. Nicht nur wegen Mario Bernatovic, der zuvor Küchenchef im Motto am Fluss war, sondern auch wegen seines stylischen Auftretens und seines Gesamtkonzepts. Denn das Kussmaul ist…
Diese Woche haben Anna und ich – ausnahmsweise mal ohne Begleitung – das IamBio in der Florianigasse besucht. Neben Burgern bietet das Restaurant auch noch Currys, Suppen und indisch-österreichische Fusion Küche an. Bei den Zutaten wird – wie der Name schon vermuten lässt –…
Das Cuadro liegt im Schlossquadrat im 5. Bezirk in Wien, wo man auch noch das Restaurant Gergely’s und das italienische Restaurant Trattoria Margareta findet, in dem es wirklich ausgezeichnete Pizzen gibt. Das Cuadro ist das modernste der drei Lokale und soll vor allem junge…
ACHTUNG: Das Lokal ist leider bis auf weiteres geschlossen! Der Samstag ist der Tag in der Woche, den ich am meisten liebe: Man kann endlich mal wieder den Wecker ohne schlechtem Gewissen abdrehen, sich im Bett umdrehen und noch einmal die Augen zumachen. Neben…
Das Burgermasta ist das erste Lokal in Österreich, das sich durch Crowd-Invest finanziert hat. Doch nicht nur das, auch das Konzept soll völlig neu sein und auf den Teller soll „der guteste Burger der Welt“ kommen. Georg, der junge Gastronom, der hinter dem ganzen…