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Kürbis

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Rezepte

Rezept: Kürbis-Curry (vegan)

Ich weiß, ich weiß, schon wieder ein Kürbis-Rezept. Aber was soll ich machen, Kürbis ist einfach großartig! Kürbis schmeckt unglaublich gut und ist vielseitig einsetzbar. Wer mir nicht glaubt, sollte unbedingt bei meinen 11 liebsten Kürbis-Rezepten vorbeischauen. Also, wie wir alle wissen, liebe ich…

5. Oktober 2017
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Rezepte

11 köstliche Kürbis-Rezepte für den Herbst

Ein Blick in mein Rezept-Archiv hat mir deutlich gemacht, dass ich in Sachen Kürbis-Rezepte letztes Jahr ein bisschen übertrieben habe. Es gibt Süßspeisen mit Kürbis, Aufstriche mit Kürbis, Getränke mit Kürbis und natürlich auch Kürbis-Hauptgänge. Man könnte fast meinen ich hätte mich ausschließlich von…

15. September 2017
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Rezepte

Rezept: Kürbis-Hummus (vegan)

Kürbis geht immer, vor allem ein leckerer Hokkaido-Kürbis. Eigentlich ist die Kürbis-Saison schon vorbei, aber Kürbisse lassen sich sehr gut lagern und aus diesem Grund habe ich bei meinem letzen Besuch bei meinen Eltern auch direkt einen der letzten selbstangebauten Kürbisse mit nach Hause…

16. Februar 2017
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Adventskalender Rezepte

Rezept: Kürbis-Apfel-Suppe (vegan)

(14. Türchen beim Pixi mit Milch Adventskalender) Obwohl ich kein großer Suppenfan bin, gibt’s bei uns aktuell ständig Suppe. Meine Lieblingssuppe ist zur Zeit definitiv die Gemüse-Glasnudel-Suppe. So gut! Aber auch Cremesuppen sind hin und wieder etwas Feines. Allen voran der herbstliche Klassiker: Die…

14. Dezember 2016
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Adventskalender Drinks

Drink: Pumpkin Spice Latte (vegan)

(3. Türchen beim Pixi mit Milch Adventskalender) In den letzten Wochen gab es einige Rezepte mit Kürbis. Aber was soll ich sagen, ich liebe Kürbis nunmal. Kürbis kann man aber nicht nur in Form von Brötchen, One Pot Pasta oder Suppe auf die Teller…

3. Dezember 2016
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Rezepte

Rezept: Kürbisbrötchen (vegan)

Ich esse am liebsten saisonal und schieße mich jede Saison auf ein ganz bestimmtes Obst oder Gemüse ein. Aktuell ist das bei mir der Kürbis. Kürbisse sind unglaublich vielfältig, schmackhaft und einfach zuzubereiten. Ein Gemüse, bei dem man nicht viel nachdenken muss, weil es…

18. November 2016