Während draußen der kalte Wind die letzten Blätter von den Bäumen fegt, mache ich es mir lieber zu Hause mit einem guten Buch und einer kuscheligen Decke auf der Couch gemütlich und zünde eine Kerze an, die die gesamte Wohnung in eine Backstube verwandelt.…
Nachdem die rohveganen Kugerl im Kakaomantel binnen weniger Tage weg waren – P. haben sie sichtlich gut geschmeckt, denn ich bekam nur drei Kugerl ab – wollte ich am Wochenende gleich neue Rezepte ausprobieren und habe alte Kochzeitschriften hervorgekramt. Dabei flatterte mir direkt ein…
Über meine Liebe zu Frühstück habe ich hier bereits des öfteren geschrieben. Und weil ich eben so gerne frühstücke, probiere ich auch nur zu gerne Sachen aus. So kam es auch, dass ich letztens tatsächlich über zwei Stunden in der Küche stand, um das…
In den letzten Wochen bin ich wieder einige Male in der Küche gestanden um neue Rezepte auszuprobieren und Köstlichkeiten zu zaubern. Dabei sind gesunde Frühstücksmuffins, schnelle Brunch-Ideen und Kürbisrisotto mit dem gewissen Etwas entstanden. Weihnachtsbäckereien hatte ich aber noch gar nicht auf dem Schirm.…
Kürbisrisotto ist wirklich nichts Neues und Rezepte dafür gibt’s en masse, vor allem auch auf Foodblogs. Meistens ist es ein klassisches Risotto mit Kürbis aus dem Ofen oder mitgekochten Kürbiswürfeln. Lecker natürlich, aber mir persönlich hat immer irgendetwas gefehlt. Ihr wisst schon, der gewisse…
Das letzte Drink-Rezept ist schon wieder eine Weile her, was einfach daran liegt, dass ich die letzten Monate kaum alkoholische Drinks gemixt habe. Ich habe lieber anti-alkoholischen Birnen-Punsch und super leckeren Chai-Sirup gemacht. Doch als P. letztes Wochenende eine Flasche Aeijst-Gin mitbrachte, mussten wir…