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Eis

Heidelbeer-Basilikum-Eis | Pixi mit Milch
Rezepte

Rezept: Heidelbeer-Basilikum-Eis (vegan)

Eis ist im Sommer ein absolutes Muss! Zumindest ich könnte bei den aktuellen Temperaturen jeden Tag mindestens eine Kugel verdrücken. Klingt im ersten Moment richtig ungesund, muss es aber gar nicht sein. Ich mache mein Eis nämlich gerne selbst und weiß daher ganz genau,…

12. Juli 2017
Erdbeer-Matcha-Lutscher | Pixi mit Milch
Rezepte

Rezept: Erdbeer-Matcha-Lutscher

Ich habe letzte Woche bereits meinen kleinen Erdbeer-Schwerpunkt angekündigt und aus diesem Grund geht es heute gleich weiter mit dem nächsten Rezept. Obwohl Eislutscher unfassbar einfach ausschauen, sind sie irgendwie doch viel aufwendiger als Cremeeis, zumindest hatte ich so den Eindruck, als ich diese…

23. Juni 2015
Peanut Butter Ice cream | Pixi mit Milch
Rezepte

Rezept: Vegan Peanut Butter Ice Cream

Endlich Sommer! Das heißt für mich, dass ich nun auch endlich wieder die Eismaschine anwerfen kann. Frisches, selbstgemachtes Eis ist schließlich das Beste an einem heißen Sommertag. Da ich zur Zeit total auf Erdnüsse und Peanut Butter Eis stehe, dachte ich mir, ich mach…

9. Juni 2015
Eistüte | Pixi mit Milch
Rezepte

Rezept: Erdbeer- und Matcha-Eiscreme

An einem heißen, sonnigen Tag isst man doch ganz besonders gerne ein kühles, süßes Eis. Nachdem ich vor einiger Zeit schon meine drei liebsten (veganen) Eisläden in Wien vorgestellt habe, wird es heute Zeit für meine liebsten selbstgemachten Eissorten. Meine Favoriten waren dieses Jahr…

15. Oktober 2014
Sommer
Fotografie & Kunst Wien

Analoge Sommererinnerungen

Draußen ist endlich Winter, mit eisiger Kälte und Schnee. Da man immer das begehrt, was man nicht hat, schwelge ich ein bisschen in analogen Sommererinnerungen. Sommer 2011 in Wien Analog, Minolta Dynax 3 L Blick über Wien von der Hauptbücherei aus Die ersten Blumen…

9. Februar 2012