Die Backwut, ihr wisst schon. Heute gibt es, wie versprochen, das Rezept für die Linzerkipferl. Zutaten 350g Mehl 250g weiche Butter 90g Staubzucker 1 Pk. Vanillezucker Schale einer Zitrone 1 Ei Marillenmarmelade 100g Schokoladenglasur Linzerkipferl (instragramisiert) Zubereitung Butter mit Zucker und Zitronenschale cremig rühren.…
Wie einige bereits wissen, war ich vor kurzem wieder mal bei den Burgermachern in 1070 Wien. Und es war, wie damals auch schon, vorzüglich. Tresen mit Blick in die Küche Im März gab es Duff Bier Gegessen und getrunken Ich hatte im Oktober den…
Ich mag Oreos und ich mag Cupcakes. Warum nicht einfach zwei sehr leckere Dinge miteinander verbinden? Gesagt, getan. Hier meine Oreo-Cupcakes: Zutaten: Für die Cupcakes: 1 Packung Oroes 3 Eier Salz 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Vanilleschote 150 g Butter 120 g…
Zutaten: Für den Boden: 250g Butterkekse 100g Butter Für die Füllung: 500g Topfen 125g Zucker 4 EL Speisestärke 4 Eier abgeriebene Zitronenschale einer unbehandelten Zitrone 200g Schlagobers Für den Belag: 250g Himbeeren, Heidelbeeren oder Ähnliches Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung: 1. Für den Bröselboden die…
Kanelbullar (Schwedische Zimtschnecken) Zutaten: Für den Teig: 75 g Margarine 300 ml Milch 1 Päckchen Trockenhefe 75 g Zucker Prise Salz 500 g Mehl Für die Füllung: 37 g Margarine 50 g Zucker 1 EL Zimt 1 Ei zum Bestreichen Eventuell Hagelzucker * Zubereitung:…
An Sonntagen hat man zwei Optionen: Entweder man verbringt den Tag zu Hause im Pyjama. Oder man geht raus und macht einen sonntäglichen Spaziergang oder Ausflug. Gestern haben sich einige Blogger für Letzteres entschieden und haben sich zum KURT begeben. Eine ExKURTion, sozusagen. Dass…