Wer kennt sie nicht, die Bratäpfel. Mich erinnern sie ein wenig an Kindheit und eben auch an Weihnachten, deshalb kann ich es nicht lassen und muss hier das Rezept dazu posten. Denn ich musste mit Erschrecken feststellen, dass es Menschen gibt, die noch nie…
Ein weihnachtliches Gericht, dass ganz einfach und schnell geht. Bratkartoffeln Zutaten: Kartoffeln (Menge je nach Wahl) Olivenöl Thymian, Knoblauch, Knoblauchpfeffer, Curry, Salz, Pfeffer Zubereitung: Kartoffeln in Stücke oder Scheiben schneiden und in eine Pfanne geben. Öl und Gewürze darüber geben, vermischen und kurz anbraten.…
*Achtung. Bei diesem Rezept handelt es sich um eine Eigenkreation. Zutaten: 160g Penne Eine Hand voll Soja-Würfel 200g Mais 1 große Karotte 1 Tomate Parmesan Rama Cremefine Gewürze (Salz, Pfeffer, Knoblauchpfeffer, Paprika, Kräuter Rusticana) Zubereitung: Zunächst Wasser zum kochen bringen und die Soja-Würfel 30…
Eines meiner absoluten Lieblingsrestaurants kann ich euch wirklich nicht vorenthalten: Das Kai’s Asian Food im 7. Bezirk. Wie der Name schon sagt gibt es dort Asiatische Köstlichkeiten. Zu Mittags von 11:30 bis 15 Uhr gibt es ein All you can eat Buffet um 5,90…
Zutaten: 500g Mehl 2 Pkg. Germ 8 dag Zucker 3 Esslöffel Öl 2-3 Eidotter 1 Pkg. Vanillezucker etwas Salz ¼l Milch Zubereitung: Mehl und Germ in einer Schüssel vermengen, dazu dann Zucker, Vanillezucker, Salz, Öl, Eidotter und die lauwarme Milch geben. Die Masse zu…