Ich bin kein Fan vom Neni, aber das Essen und Trinken am Tel Aviv Beach liebe ich. Woran das liegt, kann ich gar nicht sagen. Vielleicht an der Lage, oder doch an der Küche? Ein bisschen Strand am Donaukanal Der Tel Aviv Beach ist…
Marsmädchen hat bereits vor einiger Zeit zur Blogparade aufgerufen. Denn genau wie sie, schieße auch ich ständig Fotos von meinem Essen mit meinem iPhone. Hier eine kleine aber feine Auswahl meiner Foodporn-Fotos 2012: Leckeren mexikanischen Burger bei den Burgermachern gegessen // Sushi Schokocupcakes mit…
Ein schnelles und einfaches Apfelkuchen-Rezept, bei dem man nur wenige Zutaten zuhause haben muss. Zutaten Für den Teig: 200 g Mehl 40 g Zucker 1 Packung Vanillezucker Salz 100 g Butter 1 Eigelb Für die Füllung: 2-3 Äpfel (je nach Größe) Saft einer Zitrone…
In den letzten Wochen war ich sehr einfallslos was mein Mittagessen betraf. Neben Kokos-Curry mit Tofu und Reis wurde auch viel bestellt und zu selten gekocht. Doch ich habe nun endlich mal wieder etwas Neues für mich entdeckt: Enchiladas. Hierbei handelt es sich um…
Heute gibt es wieder ein typisch österreichisches Rezept. Dieses Mal aber etwas, das ich nicht selbst gemacht, sondern meine Mutter gezaubert hat. Strudel vor dem Backen Zutaten für den Studelteig (2 Strudel, für 3 Personen) 200 g Mehl 1 TL Salz 1 Ei 2…
Buchteln (oder auch: Wuchteln, Ofennudeln, Rohrnudeln) erinnern mich immer ein bisschen an meine Kindheit und an das Hawelka. Schöne Erinnerungen. Zutaten 1 Packung Trockengerm 500 g Mehl 200 ml Milch 80 g Butter 80 g Puderzucker 1 Prise Salz 2 Eier 2 EL Rum…