Wie ihr wisst, frühstücke ich total gerne süß. Süß muss aber nicht immer gleich ungesund bedeuten. Man kann zum Frühstück schließlich auch einen leckeren Smoothie, einen Obstsalat oder glutenfreie Pancakes mit wenig Zucker essen. Mein absolutes Lieblingsfrühstück sind zur Zeit aber Overnight Oats. Sie…
Die Frittata kommt aus Italien, ist mittlerweile aber auch bei uns bekannt. Es handelt sich um ein recht simples und schnelles Gericht, das wirklich jeder zu Hause machen kann. Man braucht im Grunde nämlich nur ein paar Eier und verwertet einfach das, was man…
*Sponsored Post/Werbung: Dieser Beitrag entstand in freundlicher Zusammenarbeit mit mjam.at. Wenn man mich fragt, welche Küche ich am liebsten mag, ist die Antwort schnell gefunden: Die Indische! Denn ein gutes Curry kann ich immer essen, selbst bei 30 Grad im Schatten. An der indischen…
Ich habe vor einiger Zeit schon einmal erzählt, dass ich Spargel relativ spät für mich entdeckt habe, seither aber großer Fan bin, vor allem vom grünen Spargel. Er lässt sich super einfach verarbeiten und ist vielfältig in der Küche einsetzbar. Bevor die Spargelsaison dieses…
Eigentlich mag ich Bananen nicht. Und trotzdem haben wir ab und an welche zu Hause rumliegen. Denn wie das manchmal so ist, man steht vor dem Obstregal und weiß einfach nicht, was man nehmen soll. Und bevor man gar nichts nimmt, nimmt man halt…
Bei Oma schmeckt’s am besten. Und deshalb gibt’s heute mal wieder ein altes Familienrezept, das bereits meine Oma an meine Mama, und die wiederum an mich weitergegeben hat. Das klingt jetzt vielleicht spannend, aber wie so oft könnte das Rezept selbst einfacher nicht sein.…