Budapest hat kulinarisch so einiges zu bieten. Neben einer geschichtsträgtigen Kaffeehauskultur gibt es auch viele neue und moderne Restaurants und Bars. Wir haben an unserem Budapest-Wochenende einiges ausprobiert, gut gegessen, Craftbeer getrunken und es uns in wunderbaren Locations gemütlich gemacht. Falls jemand demnächst einen…
Wien hat so viele wunderbare Ecken. Da gibt es den bekannten Stadtpark und das wunderschöne Belvedere, aber auch die Straßen und Gassen des ersten Bezirks. Einer der schönsten Bezirke ist meiner Meinung nach der 6. Bezirk, also Mariahilf. Alleine ein paar Schritte die Gumpendorferstraße…
Die Pizzeria Disco Volante wurde bereits letztes Jahr, direkt nach ihrer Eröffnung, regelrecht gehyped. Dieser Hype ist irgendwie nicht abgebrochen. Eigentlich auch kein Wunder, schließlich gehört die Disco Volante zur Pizzeria Mari in Wien-Leopoldstadt, die bereits seit Jahren als eine der besten Pizzerien in…
Eigentlich ist dieses DIY so simpel, dass man gar keine große Anleitung dafür braucht. Ich habe die Idee bereits vor einiger Zeit auf Pinterest entdeckt und dachte mir, dass sie sich auch super als Geschenk, zum Beispiel zum Valentinstag, eignet. Besonders dann, wenn man…
Ich probiere in der Küche gerne Neues aus und mache daher nur ganz selten denselben Kuchen oder dasselbe Rezept ein zweites Mal. Meist wird irgendetwas ergänzt oder das alte Rezept irgendwie neu interpretiert. Gerade bei Quiche und Tartelettes kann man viel experimentieren oder einfach…
Seit 31. Jänner hat die Swing Kitchen nun geöffnet und wohl kein anderes veganes Restaurant hat jemals in Wien für so viel Aufsehen gesorgt wie dieses neue vegane Burger-Lokal. Vegane Burger? Ohja! Diese Idee kam Karl Schillinger, der seit 1999 vegan lebt und bereits…