Trotz seiner 31 Tage verging der Mai wie im Flug. Und ehrlich gesagt, weiß ich auch gar nicht mehr so genau, was ich in diesem Monat so getrieben habe. Wenn es nach Instagram geht, wurde viel gegessen, gekocht und ein bisschen in Erinnerungen geschwelgt.…
Auch wenn ich meistens vegetarisch oder sogar vegan koche, gehe ich ab und an doch liebend gerne Burger oder Steak essen. Wichtig ist mir dabei, dass das Fleisch qualitativ hochwertig ist. Deshalb haben sich Anna und ich zusammengetan und testen in den nächsten Wochen…
Eigentlich halte ich ja nicht viel von Neujahrsvorsätzen. Meinen Vorsatz dieses Jahr habe ich bisher aber sehr brav eingehalten: Ich habe ich mir vorgenommen, mindestens einmal im Monat ein Museum oder ein Theater zu besuchen. Kino zählt nicht, dorthin gehe ich nämlich ohnehon sehr…
Ich schwelge ja gerne in Urlaubserinnerungen und schaue mir auch immer wieder alte Urlaubsfotos an. Nachdem die Florenz-Fotos so gut angekommen sind und ich meine ganzen analogen Italien-Fotos noch gar nicht geteilt habe, dachte ich, es wird Zeit für einen kleinen Rückblick auf meinen…
Ich liebe Kräuter! Aktuell zählt Thymian zu meinen Favoriten. Besonders gut macht er sich auf Pizza oder auch in Pasta-Gerichten. Thymian gehört übrigens zu der Sorte Gewürz, die man mitkochen bzw. mitschmoren soll, da er nur so seinen intensiven Geschmack abgeben kann. Ich habe…
In Linz hat sich in den letzten Jahren viel getan! Zumindest hatte ich bei meinem letzten Besuch den Eindruck, dass ich mich in meiner alten Heimat gar nicht mehr auskenne und ich ganz viel verpasst habe. Denn neben neuen Lokalen habe ich auch ganz…