Da das Wetter draußen irgendwie so gar nicht winterlich und weihnachtlich ist, muss man sich einfach selbst ein bisschen in Stimmung bringen. Ich höre dafür non-stop Weihnachtslieder (ja, auch „Last Christmas“), die ich lautstark mit trällere und habe heute voller Energie schon den Christbaum…
Das letzte Drink-Rezept ist schon wieder eine Weile her, was einfach daran liegt, dass ich die letzten Monate kaum alkoholische Drinks gemixt habe. Ich habe lieber anti-alkoholischen Birnen-Punsch und super leckeren Chai-Sirup gemacht. Doch als P. letztes Wochenende eine Flasche Aeijst-Gin mitbrachte, mussten wir…
Gerade im Sommer ist es wichtig viel zu trinken. Und damit ich mich dazu zwinge, greife ich auch gerne mal zu verschiedenen Fruchtsäften oder Sirupen. Doch gerade bei Sirupen ist die Auswahl im Supermarkt nicht besonders groß. Hollundersirup schmeckt zwar super, will ich aber…
Kaum ist es draußen wieder etwas wärmer, werden die Abende bei uns am Balkon verbracht. Gestern zum Beispiel mit Spargel-Quiche und Birnen-Thymian-Drink. Für letzteres gibt es heute auch gleich das Rezept. Das Rezept für die Spargel-Quiche folgt dann nächste Woche. Und ich weiß, der…
Die meisten kennen Litschis vom Asiaten, bei dem man sie immer wieder einfach als Obst vorgesetzt bekommt. Die kleinen weißen Früchte gibt’s jedoch auch am Markt und im Supermarkt ganz frisch, oder in Dosen zu kaufen. Man kann aus ihnen das eine oder andere…
Da mein weißer Glühwein so gut angekommen ist, gibt’s heute wieder ein Rezept für einen leckeren Cocktail für euch. Die Hauptrolle spielen dabei Granatapfel und Thymian. Für eine winterliche Note sorgen Nelken und Zimt, und der Vodka sorgt für den gehörigen Schuss. Das Schöne…