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Sommer

Strawberry-Fizz | Pixi mit Milch
Drinks Rezepte

Drink: Strawberry Fizz

Wie ihr bestimmt schon gemerkt habt, bin ich ein großer Fan davon fruchtigen Cocktails eine Kräuternote zu verleihen. Daher dürfte euch die heutige Kreationen nicht wirklich überraschen. Dieses Mal trifft Erdbeere auf Salbei und rausgekommen ist ein spritziger Strawberry Fizz. Salbei und Erdbeere passen…

18. Juni 2015
Eistüte | Pixi mit Milch
Rezepte

Rezept: Erdbeer- und Matcha-Eiscreme

An einem heißen, sonnigen Tag isst man doch ganz besonders gerne ein kühles, süßes Eis. Nachdem ich vor einiger Zeit schon meine drei liebsten (veganen) Eisläden in Wien vorgestellt habe, wird es heute Zeit für meine liebsten selbstgemachten Eissorten. Meine Favoriten waren dieses Jahr…

15. Oktober 2014
Rezept für Wassermelonen-Drink | Pixi mit Milch
Drinks Rezepte

Inspiration & Rezept: Wassermelonen-Drink

Wassermelonen sind gerade das Trendobst schlechthin. Egal ob auf T-Shirts, als Beutel oder als Snack zwischendurch, Wassermelonen sind überall und der Trend scheint kein Ende zu nehmen. Eigentlich berechtigter Weise, denn Wassermelonen sind ziemlich fotogen mit ihrem rosa-grün-Kontrast und ihre erfrischende Art ist gerade…

11. Juli 2014
Thunfisch-Salat
Rezepte

Thunfisch-Salat

Heute gibt’s ein einfaches und schnelles Gericht für die heißen Sommertage. Denn bei 30 Grad oder mehr ist ein leichter aber raffinierter Salat genau das Richtige. Derzeit liebe ich grünen Salat mit Thunfisch. Klingt im ersten Moment vielleicht nicht so spannend, schmeckt aber wirklich…

4. Juli 2013
Halloumi-Salat
Rezepte

Salat mit gegrilltem Halloumi

Einfach, schmackhaft und perfekt für heiße Sommertage! Die Zutaten Du brauchst: Salat (alles was schmeckt) Gemüse wie Radieschen, Karotten, Gurken etc. Halloumi Kresse Salz, Zucker, (Kürbiskern)Öl Halloumi ist ein halbfester Käse aus der Milch von Kühen, Schafen oder Ziegen. Er ist eine Spezialität Zyperns…

16. Mai 2012
Sommer
Fotografie & Kunst Wien

Analoge Sommererinnerungen

Draußen ist endlich Winter, mit eisiger Kälte und Schnee. Da man immer das begehrt, was man nicht hat, schwelge ich ein bisschen in analogen Sommererinnerungen. Sommer 2011 in Wien Analog, Minolta Dynax 3 L Blick über Wien von der Hauptbücherei aus Die ersten Blumen…

9. Februar 2012