Restaurants Wien

Zu Besuch im Café Hawelka

23. Februar 2012
Hawelka

Die Wiener Kaffeehauskultur hat eine lange Tradition. Die Cafés waren ein Treffpunkt, es wurde geraucht, gespielt und auch bekannte Künstler, Schriftsteller, Politiker und Wissenschaftler hielten sich in den Kaffeehäusern auf. Durch die modernen und billigeren Kaffeehausketten und durch das Nicht-Raucher-Gesetz kam es jedoch zu Schließungswellen. Nichtsdestotrotz gehören Kaffeehäuser zur Wiener Kultur – auch heute noch. Das wohl bekannteste Kaffeehaus Wiens ist das Café Leopold Hawelka im ersten Bezirk. Das Café Hawelka wurde 1939 von Leopold & Josefine Hawelka eröffnet Buchteln…

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Mode & Beauty

Maybelline: „Medium Rose“ Blush

22. Februar 2012

Früher habe ich nie Rouge benutzt. Denn wie bei allem im Leben, wenn man nicht damit umzugehen weiß, sieht es furchtbar aus. Weiß man es aber erstmal, lässt es das Gesicht frischer und vorteilhafter aussehen. Doch Achtung: Je nach Gesichtsform, muss auch Rouge anders getragen werden (hier gibt es eine kleine Beschreibung dazu) und auch die Hautfarbe spielt bei der Auswahl eine Rolle. Denn nicht jedem steht alles. Einen Neuzugange möchte ich euch kurz vorstellen: Maybelline FIT me! – „Medium…

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Mode & Beauty

Nails of the day: metallic matt

21. Februar 2012

Meine Nägel glitzern wie verrückt! Zufällig fiel mir bei Bipa der „Look by Bipa“-Lack aus der Special Effect LE in die Hände. Weil ich diesen ultimativen Glitzerlack von Color Club bei Jen so toll fand, habe ich den „metallic matt“ ohne zu zögern genommen. Er glitzert zwar nicht ganz so stark, aber ähnlich. Look by Bipa: Nr. 4 metallic matt (Special Effect LE); 5 ml Ein bisschen erinnert mich der Lack an Schneekristalle. Ich mag die feinen Glitzerpartikel und den…

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Rezepte

Enchiladas

21. Februar 2012
enchilada

In den letzten Wochen war ich sehr einfallslos was mein Mittagessen betraf. Neben Kokos-Curry mit Tofu und Reis wurde auch viel bestellt und zu selten gekocht. Doch ich habe nun endlich mal wieder etwas Neues für mich entdeckt: Enchiladas. Hierbei handelt es sich um ein mexikanisches Gericht. Nämlich um Tortillas, die befüllt und anschließend im Ofen mit Sauce & Käse überbacken werden. Wer es schneller und einfacher mag, kann das überbacken einfach weglassen und Burritos machen. Zutaten: für 2 Personen…

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Fotografie & Kunst

Birds & Winter

17. Februar 2012

Ein Vogelhäuschen vor dem Fenster entzückt nicht nur den Kater. Stundenlang kann man vor dem Fenster sitzen und dem Treiben zusehen. Kämpfe werden ausgetragen. Vögel verscheucht. Futter gehamstert. Zwischen Kohlmeisen und Grünfinken machen sich Spatzen breit und suchen nach kurzer Zeit wieder das Weite. Und an manchen Tagen wagt sogar der scheue Buntspecht einen Ausflug auf den Baum. Buntspecht Futterkämpfe werden ausgetragen. Grünfink gegen Grünfink Stille Ein Sieger bleibt zurück Warten Die Kohlmeisen fressen in Ruhe ihre Nüsse Solche Bilder…

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Rezepte

Warmer Apfelstrudel nach Mamas Art

15. Februar 2012

Heute gibt es wieder ein typisch österreichisches Rezept. Dieses Mal aber etwas, das ich nicht selbst gemacht, sondern meine Mutter gezaubert hat. Strudel vor dem Backen Zutaten für den Studelteig (2 Strudel, für 3 Personen) 200 g Mehl 1 TL Salz 1 Ei 2 EL Öl Mehl Butter zum Bestreichen für die Füllung säuerliche Äpfel Zitronensaft Rum Zucker Zimt Sauerrahm Brösel Butter Teig auf einem Geschirrtuch ausrollen und mit gerösteten Bröseln belegen Zubereitung Mehl mit Salz auf die Arbeitsfläche sieben,…

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