DIY

Design: Beach Wallpaper im Juli

13. Juli 2017
Juli-Wallpaper-Teaser_PiximitMilch

Sommer, Sonne, Strand und Meer. So stellen sich die meisten wohl ihren perfekten Sommerurlaub vor. Und auch ich träume aktuell ein bisschen davon, obwohl ich eigentlich nicht unbedingt zur Strandurlaub-Fraktion gehöre. Aber ein bisschen Entspannung und Nichtstun tut manchmal eben doch ganz gut. Während dieser Blogpost online geht, schlemme ich mich wahrscheinlich gerade durch Bangkok und Chiang Mai. Was ich dort so erlebe, werde ich so gut wie möglich auf Instagram festhalten. Folgt mir also gerne auf Instagram unter @windprincess.…

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Rezepte

Rezept: Heidelbeer-Basilikum-Eis (vegan)

12. Juli 2017
Heidelbeer-Basilikum-Eis | Pixi mit Milch

Eis ist im Sommer ein absolutes Muss! Zumindest ich könnte bei den aktuellen Temperaturen jeden Tag mindestens eine Kugel verdrücken. Klingt im ersten Moment richtig ungesund, muss es aber gar nicht sein. Ich mache mein Eis nämlich gerne selbst und weiß daher ganz genau, was reinkommt. In den meisten Fällen nämlich nur Obst, pflanzliche Milch und eventuell noch ein paar frische Kräuter oder Gewürze. So auch bei meinem Heidelbeer-Basilikum-Eis, das nur aus drei Zutaten besteht und trotzdem richtig gut schmeckt.…

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Leben & Persönliches

Life Update: Es läuft!

11. Juli 2017
Life-Update_PiximitMilch

Seit dem letzten Blogpost hier ist schon wieder fast ein Monat vergangen. Ein Wahnsinn eigentlich, wie schnell die Zeit verstreicht. Und ein Wahnsinn eigentlich auch, wie viel in diesen letzten paar Wochen passiert ist. Bevor es hier also mit dem regulären Content weitergeht, gibt’s erstmal ein kleines Life Update. Denn auch in den nächsten Wochen wird sich einiges tun! Und ich freue mich schon sehr darauf! Es läuft! Das Wichtigste zuerst: Es läuft, und zwar richtig gut! Und genau deshalb…

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Rezepte

Rezept: Rucola-Pfirsich-Salat (vegan)

13. Juni 2017
Rucola-Pfirsich-Salat-Teaser_PiximitMilch

Ich liebe einfache und schnelle Gerichte für die Mittagspause und esse gerade jetzt im Sommer unglaublich gerne Salate oder Bowls. Vor allem asiatische Nudelsalate und Linsensalate haben es mir angetan. Aber auch ein richtiger Salat kann spannend und lecker sein. Da bei uns am Balkon der Rucola nur so wuchert, gibt’s aktuell ganz viel Rucola-Salat. Am allerliebsten mit Nüssen, angebratenen Pfirsichstücken und einem köstlichen Joghurt-Dressing. Richtig lecker! Rucola-Pfirsich-Salat Du brauchst: 200g Rucola 1 Pfirsich oder Nektarine Walnüsse für das Dressing:…

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Restaurants Wien

Wien-Tipp: It’s All About The Meat, Baby

6. Juni 2017
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Vor mittlerweile fünf Jahren hat das Team rund um Brian Patton, der auch für das Charlie P’s und das Brickmakers verantwortlich ist, sein Pop-Up Konzept am Donaukanal gestartet. Den Anfang machte er damals mit Burger und brachte mit seinem „It’s All About The Meat, Baby“ den Burger-Hype nach Wien. Zumindest kam es einem ein bisschen so vor, man schaue sich nur mal die vielen Burger-Lokale an, die danach so kamen. Und Burger scheinen wohl auch am besten zu gehen. Denn…

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Rezepte

Rezept: Spargel-Risotto (vegan)

2. Juni 2017
Veganes-Spargel-Risotto-Teaser_PiximitMilch

Ich gehöre zu den Menschen, die Spargel wirklich über alles lieben und ganz verrückt werden, sobald es den ersten Spargel zu kaufen gibt. Während der doch recht kurzen Spargelsaison wird dann auch so ziemlich alles mit Spargel gekocht und gegessen, das man sich vorstellen kann. Da kann es dann auch schon einmal passieren, dass es Spargel zum Frühstück, zum Mittagessen und als kleinen Snack Zwischendurch gibt. Naja, man muss die Spargelzeit eben ausnutzen. Ihr könnt das sicherlich verstehen. Ich esse…

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