Rezepte

Rezept: Creamy Peanut Udon Soup (vegan)

22. Januar 2018

Es gibt ein paar Gerichte, die bei uns fast jede Woche auf den Tisch kommen. Asiatische Suppen, Curry und Pad Thai zum Beispiel. Die Creamy Peanut Udon Soup ist eine Mischung aus allen drei Gerichten. Sie ist so cremig und sättigend wie ein Curry, erinnert geschmacklich an ein Pad Thai und ist und bleibt trotzdem noch eine Suppe. Also eigentlich das perfekte Gericht, wenn man sich nicht entscheiden kann. Mich hat die Suppe geschmacklich sofort nach Thailand zurückversetzt. Die feinen…

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Restaurants Wien

Wien-Tipp: Brunch in der Turnhalle im Brick-5

19. Januar 2018

Es gibt nichts Schöneres, als mit einem ausgiebigen Brunch ins Wochenende zu starten. Wer auswärts brunchen möchte, hat in Wien viele Restaurantoptionen. Auch ich habe mich schon durch einige Brunch-Angebote gekostet und möchte euch dieses Mal den Wochenendbrunch in der Turnhalle im Brick-5 vorstellen. Die Besonderheit dieses Brunches ist nämlich, dass er zu 100% vegetarisch ist und es auch ein großes Angebot an veganen Speisen gibt. Ein tolle Sache, die P. und ich uns vorletzte Woche ein bisschen genauer angesehen…

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Reisen

Thailand: Tempel in Chiang Mai

18. Januar 2018

(Kooperation/Werbung: Ich wurde von Greenpearls und der Tourism Authority of Thailand (TAT) auf eine Pressereise nach Thailand eingeladen.) Letztes Jahr sind wir zwar relativ wenig verreist, dafür war die Pressereise nach Thailand mit Greenpearls und der Tourism Authority of Thailand (TAT) ein absolutes Highlight. Thailand ist traumhaft schön und bietet für wirklich jeden etwas. Es gibt atemberaubende Natur in Chiang Mai, die beeindruckende Großstadt Bangkok und natürlich die wunderschönen Strände, die ich auch unbedingt noch sehen will. Neben wunderbaren vegan/vegetarischen…

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DIY

DIY: Bullet Journal Setup – so geht’s!

16. Januar 2018

(Transparenz/Werbung: Bei allen mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Affiliate Links.) Neues Jahr, neues Bullet Journal. Ich habe die letzten Monate Bullet Journaling in meinem alten Notizbuch ausprobiert, um zu sehen, wie und ob es mir überhaupt gefällt. Mittlerweile ist mein Notizbuch ausgeschrieben und ich habe eine Antwort auf die Frage: Ja, Bullet Journaling ist eindeutig etwas für mich! Daher starte ich dieses Jahr auch so richtig damit. Also mit einem ganz neuen Buch und einem richtigen Setup…

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Mode & Beauty

Beauty: Nachhaltige Nagellacke – gibt es die überhaupt?

10. Januar 2018

Ich lackiere mir meine Nägel seit ich ein Teenager bin. Für mich gehören gepflegte und schön lackierte Nägel einfach dazu. Fragt mich nicht warum. Aber ein Blick auf die Inhaltsstoffe so mancher Nagellacke lassen mir einen kalten Schauer über den Rücken laufen. Natürlich betrifft dieses Thema nicht nur Nagellacke. Unglaublich viele Kosmetikprodukte enthalten bedenkliche Inhaltsstoffe, aus diesem Grund habe ich meine gesamte Pflege- und Make-Up-Routine bereits vor Jahren auf Naturkosmetik (ein paar meiner Favoriten gibt’s hier) umgestellt. Bei Nagellacken scheint…

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Leben & Persönliches

Eure Lieblingsartikel 2017

7. Januar 2018

Das letzte Jahr ist rasend schnell an mir vorüber gezogen. Wahrscheinlich weil es unaufgeregt war und ich immer mit diversen Projekten beschäftigt war. Da merkt man dann gar nicht, wie schnell die Zeit vergeht. Aber das ist auch in Ordnung so. Ich bin schon gespannt, was 2018 so bringen wird und freue mich riesig darauf. Aber bevor es mit dem regulären Content hier weitergeht, gibt’s erstmal einen kleinen Jahresrückblick. Der hat mittlerweile einfach Tradition. Ich habe daher mal wieder in…

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