Einfach, schmackhaft und perfekt für heiße Sommertage! Die Zutaten Du brauchst: Salat (alles was schmeckt) Gemüse wie Radieschen, Karotten, Gurken etc. Halloumi Kresse Salz, Zucker, (Kürbiskern)Öl Halloumi ist ein halbfester Käse aus der Milch von Kühen, Schafen oder Ziegen. Er ist eine Spezialität Zyperns…
Manchmal muss es schnell gehen. Spinatstrudel kann einfach und schnell mit nur wenigen Zutaten zubereitet werden. Schmecken tut’s natürlich auch. Der Strudel Zutaten: für 2 Personen 1 Packung Blätterteig 1/2 Zwiebel 250g (TK) Spinat 2 Scheiben Schinken ca. 80g Feta 1 Eigelb Salz, italienische…
Für die Palatschinken (ca. 8 Stk): 180 g Mehl 2 Eier 250 ml Milch Prise Salz Schuss Mineralwasser Für die Füllung (ist für 4 Palatschinken, also 2 Personen): ca. 200g Spinat 1 Paprika ca. 4 Scheiben (Farmer)Schinken Zwiebel 1 Tomate Kräuter, Salz, Pfeffer, Knoblauchpfeffer,…
Zutaten: 300g Karotten 100g Zucchini 300g Kartoffeln (kann aber beim Gemüse variieren und anderes nehmen; Brokkoli, Karfiol etc.) 4 EL Mehl 1-2 Eier viele Gewürze zb.: Knoblauchpfeffer, Salz, Italienische Kräuter, Basilikum, Paprika etc. (je nach belieben) Gemüse und Kartoffeln reiben, mit Gewürzen Eiern und…
Zutaten: 100g Magarine 100g Joghurt 4 Eier 20g flüssiger Süßstoff 100ml Zitronensaft Zitronenschale einer Bio-Zitrone 2 Pk. Vanillezucker 200g Mehl 1 Pk. Backpulver Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Eigelb mit Joghurt, flüssiger Magarine, Süßstoff, Zitrone und Saft und Vanillezucker verquirlen. Dann Mehl mit Backpulver…