Rezepte

Ribiselkuchen nach Mutters Art

7. Juli 2011
ribiselkuchen

Vor einigen Tagen habe ich mich an einem Ribiselkuchen aus meiner Kindheit versucht. Ribiselkuchen nach Mutters Art Für den Teig: 1 Packung Vanillezucker 130 g Puderzucker 3 Eigelb 3 EL Wasser 50 g zerlassene Butter 250 g Mehl 1 Packung Backpulver 60 ml Milch 2 EL Rum Schuss Zitronensaft Für den Belag: 3 Eiweiß 200 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 500 g rote Ribisel Zucker, Eigelb und Wasser miteinander verquirlen, anschließend die zerlassene Butter dazugeben. In einer anderen Schüssel Mehl…

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Leben & Persönliches

Catcontent: Monty in Action

2. Juli 2011
monty in action

P. und ich sind seit Sonntag Abend stolze Eltern. Er ist ca. 1 1/2 kg schwer, ca. 10 Wochen alt, schwarz-grau getigert und hört auf den Namen Monty. Er ist eine kleine, süße Katze. Eine Katze in der Wohnung zu haben ist schon gewöhnungsbedürftig. Die erste Nacht verbrachte Monty schreiend im Wohnzimmer. Schlafen ließ er uns nicht. Sein erstes Geschäft verrichtete er beinahe auf dem roten Badezimmerteppich. Und laut Tierarzt haben wir nicht nur eine kleine Katze, sondern noch ein…

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Nerdy

„It’s not a phone, it’s an iPhone!“

1. Juli 2011
iPhone; Foto von @catearcher

Es ist passiert! Nach dem MacBook hat es nun auch ein iPhone in meinen Alltag geschafft. Aber als Apple-Fangirl würde ich mich dennoch nicht bezeichnet. Das iPhone ist deutlich leichter als mein derzeitiges Handy, daher liegt es auch etwas ungewohnt in der Hand. Generell ist es gar nicht mit dem E7 vergleichbar. Aufbau, Appstore und auch die Handhabung sind bei iOS völlig anders als bei Symbian. Erste Schritt: Das Erste, das ich gemacht habe: Den Appstore durchstöbert. Habe nun die…

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Rezepte

Kokos-Curry mit Tofu und Reis

29. Juni 2011
Kokos-Curry

Ein Gericht, dass bei uns derzeit ständig auf den Tisch kommt: Kokos-Curry mit Tofu und Reis. Es schmeckt unglaublich lecker und ist schnell und einfach zubereitet. Ein gutes Rezept teile ich natürlich gerne (Abänderungen sind erwünscht). Kokos-Curry mit Tofu und Reis für 2-3 Personen Zutaten: 250g Tofu 1 Zwiebel Knoblauch (nehme meist 2-3 Zehen) Gemüse wie beispielsweise Paprika, Karotten, Brokkoli, Melanzani (man kann nehmen, was man möchte; auch Kartoffeln etc.) 250 ml Kokosmilch 250-500 ml Gemüsebrühe Gewürze wie Curry, Curcuma,…

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Restaurants Wien

Kurt Frozen Yogurt

28. Juni 2011
Kurt FroYo

Ich muss gestehen, ich mag diesen Frozen Yogurt-Trend und springe auf den Zug auf. Neben dem Foxy in 1040 Wien, hat auch das Kurt in der inneren Stadt eröffnet. Ich war nun schon mehrmals dort und muss sagen: I like! Ich persönlich finde es etwas sympathischer als das Foxy, das Personal ist netter und die Sitzmöglichkeiten sind bequemer und reichlicher vorhanden. Auf das Kurt Frozen Yogurt wird viel Topping gegeben und es gibt das Yogurt in drei Geschmacksrichtungen: Natur, Heidelbeere…

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Mode & Beauty

Alverde: Lips and Rouge

27. Juni 2011
Alverde Lips Part 2

Alles auf einen Blick. Von Rouge bis Lipgloss. Swatches: Alverde Hippie Deluxe LE, Gebackenes Rouge, 08 Berry 3g Positiv: Die Farbe ist sehr speziell. Ein schöner Rot-Braun-Ton. Schöne, dezente Schimmer-Partikel. Lässt sich gut auf der Haut verteilen. Dadurch, dass es gebacken ist bröselt es nicht. Ist vegan. Negativ: Die Farbe ist bestimmt nicht für jeden Hauttyp geeignet. Es gibt jedoch noch andere Farben im Sortiment. Alverde Hippie Deluxe LE, Liquid Rouge and Lips, 01 Cherry Fun Glasflasche, 9ml um 3,45€…

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