Ich gehöre zu den Menschen, die Spargel wirklich über alles lieben und ganz verrückt werden, sobald es den ersten Spargel zu kaufen gibt. Während der doch recht kurzen Spargelsaison wird dann auch so ziemlich alles mit Spargel gekocht und gegessen, das man sich vorstellen kann. Da kann es dann auch schon einmal passieren, dass es Spargel zum Frühstück, zum Mittagessen und als kleinen Snack Zwischendurch gibt. Naja, man muss die Spargelzeit eben ausnutzen. Ihr könnt das sicherlich verstehen. Ich esse…
When life gives you lemons, make lemonade! Ganz nach diesem Motto ist das Wallpaper für den Juni entstanden. Denn auch wenn man sich immer ganz viel vornimmt und plant, es kann nicht immer alles glatt laufen. Und das ist auch absolut in Ordnung. Denn so ist das Leben, unberechenbar und trotzdem ziemlich großartig. Ähnlich wie bei meinem Wallpaper für den Mai habe ich auch dieses Mal wieder auf nachträgliche Konturierungen verzichtet und habe alles nur mit Pinsel und Aquarellfarben gezeichnet.…
Wien hat mittlerweile viele tolle Fair Fashion Shops, denen man ein bisschen mehr Beachtung schenken sollte. Ich überlege daher schon seit einer halben Ewigkeit, wie ich euch die einzelnen Shops hier am Blog am besten vorstellen kann und habe mich nun einfach mal dazu entschieden, sie euch ganz kurz und knackig aufzulisten. Ohne große Ausschweife und tausend Fotos, dafür in einer praktischen alphabetischen Reihung zum selber durchklicken. Der Fokus liegt, wie bereits geschrieben, auf Fair Fashion Shops. Die vielen tollen…
Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute doch so nah liegt? Dieser Spruch trifft auf so vieles zu, auch auf unser Konsumverhalten im Modebereich. Ich weiß, Österreich gilt nicht unbedingt als Modeland, aber wir haben wirklich viele großartige Jungdesigner und tolle Fair Fashion Labels. Trotzdem merke ich immer wieder, dass die meisten ihre Fair Fashion Klamotten lieber bei internationalen Labels und Konzernen kaufen und die heimische Mode links liegen lassen. Deshalb gibt’s heute 4 gute Gründe die österreichische Modeszene…
Ich muss gestehen, dass ich Rhabarber erst seit ein paar Jahren auf dem Schirm habe und meist auch nur ein Rezept pro Saison damit umsetze. Vor zwei Jahren waren es Rhabarber-Schoko-Tartelettes, vorletztes Jahr Rhabarber-Tartelettes mit Baiserhaube und letztes Jahr war’s ein köstliches Topfen-Soufflé mit Erdbeeren und Rhabarber. Rhabarber ist zwar eigentlich ein Gemüse, kommt bei mir aber immer als Dessert auf den Tisch. Auch heuer wieder: Ich habe nämlich einen leckeren veganen Rhabarber-Kokos-Kuchen gebacken. Und auch wenn der Kuchen wirklich…
*Werbung: Dieser Beitrag entstand in freundlicher Zusammenarbeit mit dem Hotel Almesberger. Aktuell jagt ein Feiertag den nächsten, und ich liebe es. Verlängerte Wochenenden eignen sich nämlich hervorragend für Kurztrips. Graz, Salzburg und Bratislava sind zum Beispiel perfekt für einen Wochenendausflug, aber auch ein paar Tage Spa tun manchmal richtig gut. Aus diesem Grund kam die Kooperationsanfrage vom Hotel Almesberger* für uns genau richtig. Wer das Almesberger noch nicht kennt: Es ist ein Genuss- und Wellnesshotel im wunderschönen Mühlviertel in Oberösterreich,…