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Rezepte

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Rezept: Overnight Oats mit Schoko-Kokos und Leinsamen (vegan)

Wie ihr wisst, frühstücke ich total gerne süß. Süß muss aber nicht immer gleich ungesund bedeuten. Man kann zum Frühstück schließlich auch einen leckeren Smoothie, einen Obstsalat oder glutenfreie Pancakes mit wenig Zucker essen. Mein absolutes Lieblingsfrühstück sind zur Zeit aber Overnight Oats. Sie…

18. August 2016
Kokos-Pancakes-Teaser_PiximitMilch
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Rezept: Kokos-Pancakes (vegan & glutenfrei)

Ich liebe es süß zu frühstücken und Pancakes zählen schon seit Jahren zu meinen absoluten Frühstücksfavoriten. Pancakes kann man auf viele verschiedene Arten zubereiten, deshalb habe ich mir gemeinsam mit dmBio ein köstliches Rezept für Kokos-Pancakes ausgedacht. dmBio ist die noch relativ junge Bio-Eigenmarke…

4. August 2016
Gemuese-Frittata-Teaser_PiximitMilch
Rezepte

Rezept: Gemüse-Frittata

Die Frittata kommt aus Italien, ist mittlerweile aber auch bei uns bekannt. Es handelt sich um ein recht simples und schnelles Gericht, das wirklich jeder zu Hause machen kann. Man braucht im Grunde nämlich nur ein paar Eier und verwertet einfach das, was man…

20. Juli 2016
Kichererbsen-Curry-Teaser_PiximitMilch
Rezepte

Rezept: Chana Masala (vegan)

Wenn man mich fragt, welche Küche ich am liebsten mag, ist die Antwort schnell gefunden: Die Indische! Denn ein gutes Curry kann ich immer essen, selbst bei 30 Grad im Schatten. An der indischen Küche liebe ich vor allem die großartigen Gewürze und die…

5. Juli 2016
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Drinks Rezepte

Rezept: Green Banana Smoothie (vegan)

Smoothies sind gesund, voller Vitamine und schmecken köstlich. Wer sich also gesund ernähren will, trinkt jeden Tag, am besten direkt zum Frühstück, einen frisch gemixten Smoothie mit ganz viel Obst. Wer mutig ist, gibt auch noch etwas Gemüse in seinen Mixer und macht sich…

20. Juni 2016
Rezept: Glasnudelsalat mit Sparger | Pixi mit Milch
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Rezept: Scharfer Glasnudelsalat mit Spargel (vegan)

Ich habe vor einiger Zeit schon einmal erzählt, dass ich Spargel relativ spät für mich entdeckt habe, seither aber großer Fan bin, vor allem vom grünen Spargel. Er lässt sich super einfach verarbeiten und ist vielfältig in der Küche einsetzbar. Bevor die Spargelsaison dieses…

31. Mai 2016