Als Kind habe ich Mohn geliebt. Ich habe jede Woche vom Bäcker ein Flesserl (Mohnzopf) bekommen und den Mohnstrudel meiner Mama binnen weniger Tage aufgegessen. In den letzten Jahren habe ich viel seltener Mohn gegessen oder gar damit gebacken oder gekocht. Deshalb habe ich…
Ich gehöre zu den Menschen, die in der Früh gerne süß frühstücken. Am liebsten ein Brot mit Marmelade oder ein Müsli mit Obst. Hin und wieder darf es natürlich auch ein Omelett sein, süße Speisen sind mir aber trotzdem irgendwie lieber. Daher habe ich…
Früher habe ich das Frühstück oft ausgelassen, heute könnte ich mir das nicht mehr vorstellen. Ich liebe es, am Wochenende brunchen zu gehen oder selbst groß aufzutischen. Auch wenn unter der Woche oft wenig Zeit zum frühstücken bleibt, hin und wieder ein herzhaftes Omelett…
In den letzten Wochen habe ich den Tassenkuchen für mich entdeckt. Für viele ist diese Art des Kuchenbackens bestimmt nichts Neues, ich finde es aber so fabulös, dass ich meinen aktuellen Lieblings-Schokokuchen gerne mit euch teilen möchte! Es gibt schließlich nichts Schöneres, als bei…
Nachdem in meinem „Post aus meiner Küche“-Packet ein unglaublich leckerer Apfel-Zimt-Kuchen war, hatte ich starke Lust, selbst mal wieder so etwas zu backen. Mich erinnern solche Küchlein immer an Bratäpfel und somit auch an Weihnachten. Es müssen nicht immer nur Kekse sein: Auch Apfel-Zimt-Cupcakes…
Das Türchen am Sonntag musste stressbedingt leider ausfallen. Zu viel Arbeit, zu wenig Zeit. Da musste ich mir den Sonntag einfach ein bisschen frei nehmen und durchatmen. Bereits vor ein paar Wochen habe ich die ersten Kekse gebacken. Nämlich für mein „Post aus meiner…