Reisen

Reisen: Restaurant-Tipps für Budapest

18. Februar 2015
Budapest Restaurant-Tipps | Pixi mit Milch 

Budapest hat kulinarisch so einiges zu bieten. Neben einer geschichtsträgtigen Kaffeehauskultur gibt es auch viele neue und moderne Restaurants und Bars. Wir haben an unserem Budapest-Wochenende einiges ausprobiert, gut gegessen, Craftbeer getrunken und es uns in wunderbaren Locations gemütlich gemacht. Falls jemand demnächst einen Trip nach Budapest plant, hier ein paar Restaurant-Tipps: Restaurants in Budapest Tokio (Thai, Vegetarische Gerichte, Drinks und Essen) Eigentlich waren wir auf dem Weg zu einem anderen Lokal und sind nur zufällig am Tokio vorbei gelaufen.…

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Wien

Wien: Eine Ode an die Wienzeile

16. Februar 2015
Linke Wienzeile | Pixi mit Milch

Wien hat so viele wunderbare Ecken. Da gibt es den bekannten Stadtpark und das wunderschöne Belvedere, aber auch die Straßen und Gassen des ersten Bezirks. Einer der schönsten Bezirke ist meiner Meinung nach der 6. Bezirk, also Mariahilf. Alleine ein paar Schritte die Gumpendorferstraße runter lassen mich schon staunen. So viele wunderschöne Gebäude, Farben und Fassaden. Auch auf der Wienzeile von Pilgramgasse bis Karlsplatz bekommt man ein paar wunderschöne Häuser zu Gesicht, die ich letztes Jahr im August mit der…

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Restaurants Wien

Wien: Pizzeria Disco Volante

15. Februar 2015
Disco Volante | Pixi mit Milch

Die Pizzeria Disco Volante wurde bereits letztes Jahr, direkt nach ihrer Eröffnung, regelrecht gehyped. Dieser Hype ist irgendwie nicht abgebrochen. Eigentlich auch kein Wunder, schließlich gehört die Disco Volante zur Pizzeria Mari in Wien-Leopoldstadt, die bereits seit Jahren als eine der besten Pizzerien in Wien gilt. Ein weitere Grund für den Hype: Der Pizzaofen. Es handelt sich hierbei nämlich um kein 08/15 Modell, sondern um einen Holzofen in Form einer riesigen Diskokugel. Salsiccia al finochietto Essen und Trinken Bei der…

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DIY

DIY: Lieblingsorte zum Verschenken

13. Februar 2015
Weltkarte-DIY | Pixi mit Milch

Eigentlich ist dieses DIY so simpel, dass man gar keine große Anleitung dafür braucht. Ich habe die Idee bereits vor einiger Zeit auf Pinterest entdeckt und dachte mir, dass sie sich auch super als Geschenk, zum Beispiel zum Valentinstag, eignet. Besonders dann, wenn man Orte der Welt ausschneidet, zu denen man eine Verbindung hat. Daher habe ich die Orte ausgeschnitten, die P. und ich gemeinsam in den letzten Jahren bereist haben. Dadurch ist das Ganze nicht nur dekorativ, sondern weckt…

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Rezepte

Rezept: Camembert-Birnen-Tartelettes

10. Februar 2015
Camembert-Birnen-Tartelettes | Pixi mit Milch

Ich probiere in der Küche gerne Neues aus und mache daher nur ganz selten denselben Kuchen oder dasselbe Rezept ein zweites Mal. Meist wird irgendetwas ergänzt oder das alte Rezept irgendwie neu interpretiert. Gerade bei Quiche und Tartelettes kann man viel experimentieren oder einfach mit den Resten arbeiten, die der Kühlschrank so hergibt. So ist im Prinzip auch dieses Rezept für meine Camembert-Birnen-Tartelettes entstanden. Eine süß-salzige Kombination, die sowohl warm als auch kalt gegessen werden kann und somit eigentlich auch…

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Restaurants Wien

Burger-Test: Swing Kitchen in Wien

8. Februar 2015
Swing Kitchen | Pixi mit Milch

Seit 31. Jänner hat die Swing Kitchen nun geöffnet und wohl kein anderes veganes Restaurant hat jemals in Wien für so viel Aufsehen gesorgt wie dieses neue vegane Burger-Lokal. Vegane Burger? Ohja! Diese Idee kam Karl Schillinger, der seit 1999 vegan lebt und bereits das Gasthaus Schillinger führt, in dem er ebenfalls vegane Küche anbietet. Die Swing Kitchen soll ein schickes, veganes Fast-Food-Lokal sein, mit Burgern, Wraps, Salaten, hausgemachter Cola und natürlich den „Best Fries in Town“. Ein klarer Fall…

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