Der Februar verging viel zu schnell. Zwischen Arbeit, Terminen und Projekten kam ich kaum zum Bloggen. Mal wieder. Sogar dieses Posting kommt eigentlich viel zu spät. Aber besser spät als nie. Und sobald die Zeit es wieder zulässt, werden auch mehr Postings folgen. Zumindest gibt es bereits drei halbfertige Entwürfe und unzählige Ideen. Im Februar wurde fast nie gekocht, dafür ganz viel unterwegs gegessen und bestellt. Links ein Thunfisch-Ciabatta von paolo’s (Review hier), rechts eine vegetarische Gemüse-Pie von der Pie…
Ich liebe Wien. Und ich hätte nicht gedacht, dass ich das nach vier Jahren in dieser Stadt noch immer sagen kann. Ich liebe die Menschen, die Lokale, die kleinen Gassen und die wunderschönen Fassaden. Ich mag die prächtigen alten Häuser und die Farben. In Wien gibt es so viel zu sehen. Man muss nur die Augen aufmachen. Hier eine kleine Liebeserklärung an die wunderschönen Fassaden in 1060 Wien. Wien, 17. Februar 2013 Gumpendorferstraße…
Seit einiger Zeit bietet das Sapa in 1070 Wien sonntags ein Brunch-Buffet an. Gestern wurde genau dieses ausgiebig getestet. Über drei Stunden haben wir uns den Bauch mit vietnamesischen Spezialitäten und französischen Leckereien vollgeschlagen. So gut! Marillentarte Cafe Latte (Getränke sind extra zu bezahlen und zu bestellen) Im Hintergrund: Viele französische Leckereien Brunchen mal anders Im Sapa gibt es nicht das klassische 08/15 Frühstücksangebot. Wer bei diesem Buffet nach einem gekochten Ei oder nach Croissant mit Marmelade sucht, wird ganz…
Morgen ist Valentinstag! Darum habe ich heute ein schnelles und einfaches DIY-Tutorial für euch. Denn es müssen nicht immer Blumen sein, manch einer freut sich bestimmt mehr über Tee in Herzform. Du brauchst: Nadel & Faden (Farbe frei wählbar, gerne auch Rot) Teebeutel (groß) Schere Tee Papier, Stift & Klammerlmaschine (Tacker) So geht’s: Ein Herz aus dem Teebeutel ausschneiden und dieses mit Nadel und Faden zusammennähen. Tipp: Je kleiner die Stiche, desto besser. Eine Seite offen lassen um den Tee…
Da ich mich derzeit vorwiegend vegan ernähre, backe ich natürlich auch vegan. Und ich muss sagen, man sieht und schmeckt wirklich keinen Unterschied. Am Sonntag wurden Schoko-Nuss-Brownies gebacken. Hier das Rezept: Schoko-Nuss-Brownies Zutaten: 270g Mehl 30g Kakao 1 Packung Backpulver 1 TL Stärke 125 ml Öl 200 ml Soja- oder Hafermilch Mark einer Vanilleschote 1 Packung Vanillezucker 100g braunen Zucker 90g Zartbitter-Schokolade (gerieben) 100g Nüsse Schuss Rum So geht’s: Mehl, Kakao, Zucker, Backpulver und Stärke in eine Schüssel geben. Vanilleschote…
Ein Blick auf das Jänner-Album meines iPhones verrät mir, dass ich nicht sehr viel spannendes erlebt habe diesen Monat. Das lag womöglich an den vielen Stunden, in denen ich arbeitend vor dem Laptop gesessen bin. Die wenigen Moment der Freizeit wurden offensichtlich mit Essen und Spaziergängen verbracht. Gut, dass der anstrengendste Monat im Jahr nun endlich vorbei ist. Hallo Februar! Schön, dass du da bist. Aufgrund des engen Zeitplans habe ich mich im Jänner fast ausschließlich von Nudeln und Essensbestellungen…