Restaurants Wien

Burger-Test: 1516 Brewing Company

17. August 2014
1516 Brewing Company | Pixi mit Milch

Nachdem unser #bestburgersaustria-Projekt im Juli ein bisschen auf Eis lag, starten wir jetzt im August wieder voll durch und waren erst kürzlich bei der 1516 Brewing Company. Dort haben wir nicht nur die Burger getestet, sondern natürlich auch das Bier probiert. Alle Infos zum Veggie Burger findet ihr wie immer bei Anna, ich habe mir einen der Fleischburger näher angesehen. 1516 Veggie Satay Tofu Burger mit frittiertem Räuchertofu, Mozzarella, Aiolo, BBQ Suace, Satay Sauce und Pommes, dazu Speck um 10,20€…

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Reisen

Deutschland: Mit dem Rad durch den Müritz-Nationalpark

6. August 2014
Radtour durch den Müritz-Nationalpark |Pixi mit Milch

Der Müritz-Nationalpark wurde 1990 gegründet und erstreckt sich über 32.200 Hektar Land. Neben Wander- und Radfahrwegen gibt es jedoch auch viele Gebiete, die nicht zugänglich sind. Im Nationalpark befinden sich 107 Seen, Moore, viele seltene Pflanze- und Tierarten und natürlich auch beeindruckende Waldgebiete. Damit man sich nicht verirrt, sollte man entweder eine Karte dabei haben, oder einfach an einer Rad- oder Wanderführung teilnehmen. Wir haben eine geführte Radtour gemacht und dabei einige spannende Orte besucht und interessante Dinge erfahren. Fahrrad…

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Rezepte

Rezept: Brownie mit beschwipsten Zwetschgen

5. August 2014
Rezept für Brownie mit Zwetschge | Pixi mit Milch

Nachdem ich von der lieben Anna und ihrem Mister ein paar selbstgepflückte Zwetschgen bekommen habe, musste ich natürlich sofort etwas damit backen. Am liebsten hätte ich mir sofort Zwetschgenknödel mit Nuss-Brösel gemacht, doch P. wollte unbedingt einen Kuchen. Daher stand für mich relativ schnell fest, dass ich keinen klassischen Obstkuchen, sondern lieber einen Brownieteig mit rumigen Zwetschgen und einer leichten Lavendelnote machen möchte. Auch wenn das ganze vielleicht ein bisschen ungewöhnlich klingt, schmeckt es extrem gut. Sogar noch besser als…

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Reisen

Deutschland: Kühlungsborn Kulinarisch – Villa Astoria & Vielmeer

4. August 2014
Gasthaus Tillman Hahn in der Villa Astoria in Kühlungsborn | Pixi mit Milch

Eine meiner liebsten Beschäftigungen – egal ob im Urlaub, oder zu Hause – ist es, neue, gute Restaurants ausfindig zu machen und natürlich auch auszuprobieren. Zwei richtig gute Lokale habe ich bei meinem Aufenthalt in Kühlungsborn gefunden. Einmal das Vielmeer, das direkt am Hafen liegt und in dem man nicht nur toll Mittagessen, sondern auch abends Cocktails schlürfen kann. Und außerdem Tillmann Hahn’s Gasthaus und Feinkost-Bistro in der Villa Astoria, wo wir nicht nur einen Blick hinter die Kulissen werfen…

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Fotografie & Kunst Leben & Persönliches

Mein Juli in Bildern

3. August 2014
Mein Juli in Bildern | Pixi mit Milch

Schon wieder ein Monat vorüber! Im Juli habe ich endlich einen großen Teil meiner Diplomarbeit abgegeben, neue Projekte geplant und teilweise auch umgesetzt. Ende Juli ging es dann, dank der DZT (Deutsche Zentrale für Tourismus e.V.), die mich eingeladen hat, nach Deutschland an die Ostsee. Deshalb war es hier am Blog im Juli auch ein bisschen ruhiger. Auf Instagram (@windprincess) konntet ihr aber alles mitverfolgen. Hier ein kleiner Rückblick. Süße Rezepte: Meinen Kirschkuchen mit Topfencreme und mein liebstes Getränk diesen…

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Reisen

Deutschland: Durch die Altstadt von Wismar

31. Juli 2014
Sonnenuntergang in Wismar | Pixi mit Milch

Wismar ist zwar keine allzugroße, dafür aber eine wunderschöne kleine Stadt an der Ostsee. Neben einer geschichtsträchtigen Stadtgeschichte und einem hübschen Hafen gibt es hier außerdem einige Sehenswürdigkeiten zu bestaunen. Die wunderschöne Altstadt wurde 2002 in die Welterbeliste der UNESCO aufgenommen. Im Rahmen unserer Deutschlandreise durch Mecklenburg-Vorpommern haben wir auch einen Tag in Wismar verbracht, wurden durch die Stadt geführt und haben den Tag mit gutem Essen und einem wunderschönen Sonnenuntergang am Hafen ausklingen lassen. Marktplatz mit Wasserkunst Am Weg…

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